ニューイングランドのバーモント、ニューハンプシャー州、メイン州、そしてマサチューセッツ州はメープルシロップの州、この地域の人々は何にでもメープルシロップを使用します。
例えばハンバーガーやベーコンエッグにまで、それでも美味しいメープルシロップなのです。レシピもあるのでぜひお試しください！
また、メープルシロップ採取のデモンストレーションなどのアクティビティも体験できます。
■ Maple Month（英語）
https://www.massvacation.com/imagine/idea-board/23
■ Massachusetts Maple Producers Association（英語）
https://www.massmaple.org/
